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美食菜谱
  • 金针豆豉蒸排骨#好吃不上火#金针豆豉蒸排骨#好吃不上火#

    今天和大家分享的这个菜就是冬天最该吃的菜之一,做法也是非常的简单,蒸一蒸就好,好吃不上火,进补还解馋。

  • 梅干菜饼的做法和梅干菜饼的配方梅干菜饼的做法和梅干菜饼的配方

    猪肉丰腴、梅干菜鲜香,相遇即是人间小团圆。肥肉中油脂渗出,只剩绵柔软烂的口感,而梅干菜又被油水滋润得更美味,一口油润鲜香,有多少就吃掉多少,简直香到没边了~

  • 如何做好吃的驴打滚小吃呢?如何做好吃的驴打滚小吃呢?

    驴打滚,一种有名的特色小吃,特点比较甜,另外比较软。豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一(南方地区却喜欢称之为马打滚),它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。

  • 美味年糕做法和美味年糕的配方美味年糕做法和美味年糕的配方

    小时候过年都会吃年糕,每年过年前母亲总是会去一家年糕名店,预约年糕~因为生意太好⋯不预约还买不到⋯虽然贵但是供不应求~好喜翻吃年糕⋯小时后到现在依然不变~

  • 福鼎肉片的做法和福鼎肉片配方福鼎肉片的做法和福鼎肉片配方

    肉片制作的主要原料有两种,一是精肉;二是淀粉(最好是地瓜粉,就是番薯粉)。肉和地瓜粉的比例是1:0.7。其他原料为葱,盐,味精,小苏打等各少许。肉最好要取猪后腿上的瘦肉,这样做出来的肉片才会松而韧,口

  • 广东小吃叉烧包的做法和广东小吃叉烧包的配方广东小吃叉烧包的做法和广东小吃叉烧包的配方

    叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

  • 广东肠粉的做法和广东肠粉酱汁的制作广东肠粉的做法和广东肠粉酱汁的制作

    拉肠粉是广东一特色早点,它入口嫩滑 爽口又带少许韧性,还带有肉馅的甘香令人回味无穷,它很平民化,价格不高,一份拉肠足以填饱肚子,却有齐着人体需要的营养,让人有足够的精力去拼搏新的一天

  • 天津小吃煎饼馃子的做法和煎饼馃子配方天津小吃煎饼馃子的做法和煎饼馃子配方

    煎饼馃子是天津富有代表性的风味小吃之一,是用绿豆煎饼裹入油条而成。现在全国各地皆有制售,成为风味早点食品。煎饼馃子据传系由山东人在天津所创制,但其历史已不可考,因为特色鲜明,方便简单,价格低廉,受到广

  • 东北煎焖子做法和东北煎焖子配方东北煎焖子做法和东北煎焖子配方

    材料:焖子、大蒜、香菜、食盐、生抽、米醋、白糖、芝麻酱、辣椒油、鸡精 做法:1、焖子是在网上买的,东北焖子软糯、天津焖子Q弹,大家根据自己的口感选购。2、焖子切块,材料备齐

  • 天津小吃狗不理包子的做法和狗不理包子配方天津小吃狗不理包子的做法和狗不理包子配方

    狗不理包子是中国灿烂饮食文化中的瑰宝,属于“津门三绝”之一。历经一百四十多年的狗不理包子,经几代大师的不断创新和改狗不理包子良已形成秉承传统的猪肉包、三鲜包、肉皮包和创新品种海鲜包、野菜包、全蟹包等

  • 土豆饼的做法和土豆饼的配方土豆饼的做法和土豆饼的配方

    民间偏方网通过图文的方式教您土豆饼怎么做好吃,简单易学土豆饼的家常做法.食材:土豆,牛奶,白糖,鸡精,鸡蛋

  • 麻辣小龙虾做法和麻辣小龙虾配方麻辣小龙虾做法和麻辣小龙虾配方

    最近去菜场总会看到小龙虾,一想到小龙虾又麻又辣口水直流,只是小龙虾清洗起来实在是我头疼,明天就要放假了,心情舒畅,带两斤小龙虾回家犒劳一下

  • 铁板鱿鱼做法和铁板鱿鱼配方铁板鱿鱼做法和铁板鱿鱼配方

    相信在夜市的烧烤摊上,最常见也最受欢迎的一种就是铁板鱿鱼了。第一次吃是因为闻到了它独特的酱香和海鲜气息,让我不由自主的走向鱿鱼摊,跟老板要上几串铁板鱿鱼,几分钟后,一盘张牙舞爪的铁板鱿鱼便出现在眼前。

  • 巧克力流心月饼做法巧克力流心月饼做法

    桃山皮月饼这两年特别的流行,不止因为它的清新口味,还有它那可塑性的外表。今天这款是双色的大理石纹桃山皮月饼,更让人惊喜的是它还是今年最流行的巧克力流心馅。 方子里面讲了两种不同大理石纹的制作方法,希望

  • 辣炒花蛤做法和配方辣炒花蛤做法和配方

    花蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是夏天餐桌上不容错过的一道菜。而且物美价廉,通常十块钱就可以炒一大盘,算是最平价的海鲜了。 在家做花蛤非常方便,只是有一点大家需要注意一下,否则会直接影响菜的口感。

  • 糖醋豆腐做法和配方糖醋豆腐做法和配方

    糖醋脆皮豆腐,将豆腐炸得金黄,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,美味~夹起一块吸附着浓浓糖醋酱汁的豆腐,咬一口下去,一股热气喷涌而出(小心,慢点吃,烫嘴!),外脆里嫩的豆腐爆裂在嘴里,感觉满满的幸福感和满足感

  • 花蛤营养价值高 这些花式做法简单美味花蛤营养价值高 这些花式做法简单美味

    夏季是吃花蛤的季节,花蛤的营养价值很高,那么花蛤怎么做好吃呢?小编介绍几种简单又美味的花蛤做法。

  • 蚂蚁上树的做法和配方蚂蚁上树的做法和配方

    泡发过的粉充分吸饱了汤汁,又香又辣,裹上肉末,一筷子夹起然后吸溜入口,软糯中带点微辣香气,一口粉一口饭就这么喂饱了心和肚子。

  • 菜鸟也能包粽子:五香鲜肉粽菜鸟也能包粽子:五香鲜肉粽

    粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。 说到这里,就想起一个笑话。牛顿死后,

  • 香蕉派做法和配方香蕉派做法和配方

    多余的馄饨皮怎么办? 就做香蕉派吧! 圆皮方皮的都可以 做好的形似枕头 那就叫香蕉枕吧 煎好的香蕉枕 外皮酥脆 内馅香甜 非常爽口 作为早餐也非常快手 不信可以试试


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